Wszyscy znamy pewne powiedzenie, które dotyczy trzech najważniejszych posiłków w całym dniu. Według niego, śniadanie należy zjeść samemu, obiadem podzielić się z dobrymi ludźmi, natomiast kolację podarować wrogowi. Znamy jeszcze jedno, które głosi, że pierwszy posiłek musi być królewski, natomiast drugi- książęcy. Nie próbujmy zapominać o sytym obiedzie. Tylko śniadanie, nawet jeżeli będzie niezwykle obfite, nie zapewni na mocy aż do wieczora. Tak naprawdę, w naszym powszednim jadłospisie powinno zjawić się pięć posiłków, jadanych o regularnych porach. A obiad stanowi bardzo ważną jego część. Bardzo często, gdy wracamy zmęczeni po pracy, nie posiadamy siły ani chęci przygotowywać wykwintnego obiadu.
Czytaj dalej →